Foodservice groothandel

Geharde cocos (bevat geen transvetzuren).

• Verpakking: doos 10 kg

Het goudgele uitzicht en de niet te evenaren smaak blijven een grote troef voor het gebruik van rundvet. Rundvet is ons historisch erfgoed dat we moeten blijven koesteren. Fribel is een extra geraffineerd rundvet van de allerfijnste kwaliteit. Uitermate geschikt voor alle standaard frituurtoepassingen en voor de professionals die de kwaliteit en het aroma van de echte Belgische frietjes nastreven!

• aroma van de echte belgische frieten
• krokant en goudgeel
• zeer hittebestendig
• Verpakking:
  • karton 4x2,5kg
  • karton 12,5kg

Een speciaal samengestelde mengeling van plantaardige vetten en het allerfijnste geraffineerde rundvet. Deze unieke mengeling zorgt voor een duurzaam, hittebestendig en verantwoord product waarbij de fijne toets van het rundvet zorgt voor een onovertroffen smaak van aroma.

• hittebestendig
• gezonder frituren
• blend dierlijk & plantaardig
• licht verteerbaar
• Verpakking: karton 4x2,5kg

Met Palmax biedt Wouters een uitstekend plantaardig alternatief voor rundvet. De hittebestendigheid van dit product intensief te gebruiken. Palm geeft een heerlijke smaak en geur aan uw bakgoed. De witte kleur van het vet garandeert dat we met de beste palmsoorten werken die optimaal geraffineerd zijn.

• plantaardig
• licht verteerbaar
• zeer hittebestendig
• heerlijke geur en smaak
• Verpakking: karton 4x2,5kg

Fijne frituurolie voor langdurig frituren – Deze frituurolie is zeer hittebestendig en is geschikt voor langdurig frituren.

• hittebestendig
• neutraal aroma
• Verpakking:
  • blik 15l
  • bag-in-box 15l
  • bag-in-box 10l
  • plastic bidon 10l

Frituurolie uiterst geschikt voor alle standaard frituurtoepassingen – Samengesteld uit zorgzaam geselecteerde plantaardige oliën met een minimum aan verzadigde vetzuren. Deze olie leent zich voor warm gebruik zoals frituren, wokken, braden, roosteren … De samenstelling maakt de olie ook zeer geschikt voor koude bereidingen.

• bevat omega 3
• laag gehalte verzadigde vetzuren
• warme & koude bereidingen
• licht verteerbaar
• Verpakking:
  • blik 15l
  • bag-in-box 15l
  • bag-in-box 10l
  • plastic bidon 10l

Veelzijdig en uitgebalanceerde frituurolie voor de professionele gebruiker – veelzijdige frituurolie die zijn uitstekende hittebestendigheid verkrijgt door een uitgebalanceerde samenstelling van plantaardige oliën. 

• hittebestendig
• uitgebalanceerde samenstelling
• licht verteerbaar
• Verpakking:
  • blik 15l
  • bag-in-box 15l
  • bag-in-box 10l
  • plastic bidon 10l

Frituurolie zonder palmolie met aandacht voor gezondheid en ecologie. De samenstelling bevat hoogwaardig geraffineerde oliën die enerzijds voor een laag percentage verzadigde vetzuren (7,2%) zorgt en anderzijds toch heel hittebestendig blijft door gebruik te maken van zonnebloemolie rijk aan oleïnezuur. 

• zeer hittebestendig
• palmvrij
• laag gehalte verzadigde vetzuren
• Verpakking:
  • blik 15l
  • bag-in-box 15l
  • bag-in-box 10l
  • plastic bidon 10l

100% vloeibare frituurolie met maximale levensduur voor gezonder frituren – Een frituurolie die naast de bijzonder lange levensduur voor het frituren ook zorgt voor de meeste optimale diëtische eigenschappen. De samenstelling zorgt voor een verminderde vetopname in de gefrituurde producten.

• zeer hittebestendig
• gezonde samenstelling
• verminderde vetopname
• geen synthetische additieven
• Verpakking:
  • blik 15l
  • bag-in-box 15l
  • bag-in-box 10l
  • plastic bidon 10l
  • cruzer 300l

Halfvloeibare firtuurolie met maximale levensduur voor verantwoord frituren – Combineert de goede diëtische kwaliteiten door het hoog gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren met de geschiktheid voor langdurig frituren. Door haar vloeibaarhied geeft ze tevens het comfort van de vloeibare oliën. De verpakking met de grote vulopening laat ook toedezehalfvloeibare olie gemakkelijk en volledig te ledigen. Het verversen van de frituurpan kan bij lage temperaturen wat veiliger is dan bij vetten. Ook het filteren van de olie kan bij lage temperaturen.

• zeer hittebestendig
• comfort van vloeibare frituurolie
• Verpakking: can-in-box 15l