Boulangerie artisanale

Boulangerie artisanale

Produits pour boulangerie artisanale

 

L’authenticité pour le maître boulanger artisan

Nos gammes de qualité éprouvées

Panigold

 

Adjuvant en pâte pour pains blancs pour obtenir une excellente fraîcheur

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg
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Adjuvant en pâte pour pains blancs pour obtenir une excellente fraîcheur

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg

Novabrun

 

Adjuvant en pâte pour pains gris jusqu’ à demi-gris

  • Posologie: 3-4%
  • Emballage: seau 20 kg
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Adjuvant en pâte pour pains gris jusqu’ à demi-gris

  • Posologie: 3-4%
  • Emballage: seau 20 kg

Olympus Gold

 

Adjuvant en poudre pour des produits croquants avec un excellente tolérance

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: sac 20 kg
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Adjuvant en poudre pour des produits croquants avec un excellente tolérance

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: sac 20 kg

Luxafresh Gold

 

Adjuvant en pâte pour des produits de luxe avec un goût délicieux et un arôme riche de beurre

  • Posologie: 15-20%
  • Emballage: seau 20 kg
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Adjuvant en pâte pour des produits de luxe avec un goût délicieux et un arôme riche de beurre

  • Posologie: 15-20%
  • Emballage: seau 20 kg

Malto Gold

 

Adjuvant en poudre pour pains complets et multicéréales

  • Posologie: 8-10%
  • Emballage: sac 20 kg
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Adjuvant en poudre pour pains complets et multicéréales

  • Posologie: 8-10%
  • Emballage: sac 20 kg

Panifresh

 

Adjuvant en pâte surtout pour les pains blancs

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg
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Adjuvant en pâte surtout pour les pains blancs

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg

Pan Extra

 

Adjuvant en pâte pour pains blancs avec une excellente fraîcheur

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg
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Adjuvant en pâte pour pains blancs avec une excellente fraîcheur

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg

Panam+

 

Adjuvant en pâte pour pains avec un grignage réduit.

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg
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Adjuvant en pâte pour pains avec un grignage réduit.

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg

Novapan

 

L’améliorant en pâte idéal pour une fraîcheur particulièrement longue.

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg
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L’améliorant en pâte idéal pour une fraîcheur particulièrement longue.

  • Posologie: 2-3%
  • Emballage: seau 20 kg

Optima Fresh

 

Adjuvant en poudre pour pains blancs avec une excellente fraîcheur

  • Posologie: 2%
  • Emballage: sac 20 kg
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Adjuvant en poudre pour pains blancs avec une excellente fraîcheur

  • Posologie: 2%
  • Emballage: sac 20 kg